Umami izle

İstanbul’un en ünlü restoranlarından birinin sahibi ve şefi Sina Bora, bir akşamı, hayatının belki de en zorlu gecesine dönüştürür. Yılın en yoğun akşamında her şeyin mükemmel olması gerektiği bir anda, Sina’nın yaşamı tamamen değişir. Babasının acil bir ameliyat geçireceği haberini alınca, restoranındaki her şey hızla kontrolden çıkar. Eksik malzemeler, hazırlıksız personel ve aniden gelen bir denetim, işler iyice karmaşıklaşır. Tüm bu olayların üstüne bir de eski şefi Renzo’nun restoran mutfağında belirivermesi, geçmişteki tartışmaları yeniden gün yüzüne çıkarır. Sina, tüm bu zorluklarla başa çıkıp, restoranının itibarını koruyarak, müşterilerinin memnuniyetini sağlamaya kararlıdır.